Спирт в косметике – вреден или нет? Отвечает технолог
Спирт в составе ухаживающей косметики многие до сих пор считают абсолютным злом. Но правда в том, что он им не является. Для чего вообще в формулах косметических средств используют спирт, когда он может быть проблемой, а в каких случаях переживать о нем не стоит, объясняет биотехнолог, разработчик косметики и сооснователь косметической лаборатории Zerno Bio Тарас Лужецкий.
ФОТО НА ГЛАВНОЙ: Oumere, фото Тараса Лужецкого - из личного архива
Спирты – это большой класс химических соединений с разными особенностями и разным влиянием на кожу. Так, например, глицерин – это трехатомный спирт с увлажняющим действием, а цетиловый спирт (cetyl alcohol) или стеариловый (stearyl alcohol) – жирные спирты, которые получают из кокосового или пальмового масла и используют в качестве загустителей. Их часто включают в составы косметических продуктов в качестве смягчающих и увлажняющих агентов.
Этиловый спирт (ethanol) относится к простым спиртам, он хорошо известен всем, так как является основой алкогольных напитков. В косметике спирт тоже используют очень часто. Этиловый спирт, он же Alcohol, согласно международной номенклатуре косметических ингредиентов (INCI) обозначается как Alcohol Denat – по этому названию его можно найти в списке компонентов косметики.
Изготавливают денатурированный спирт путем добавления к этиловому спирту соединений, которые делают его непригодным для использования в продуктах питания. Различают полностью денатурированный спирт (CD Alcohol) и специально денатурированный (SD Alcohol). Разновидности SD Alcohol активно используют как косметический ингредиент в широком спектре продуктов.
Согласно Международному словарю косметических компонентов (International Cosmetic Ingredient Dictionary and Handbook) Alcohol выполняет функцию пеногасителя, парфюмерного, вяжущего, антимикробного компонента и ингредиента, который уменьшает вязкость косметического средства (Gottschalck, T. E.,2004). Этанол в составе косметике имеет ряд полезных свойств:
Спирт – это растворитель
Спирт – хороший растворитель и часто используется для экстракции активных соединений из растительного сырья, а также в парфюмерии для растворения эфирных масел.
В средствах по уходу за кожей тоже существуют соединения, не способные раствориться в воде, зато хорошо растворимые в спирте. Один из примеров – салициловая кислота. Её средняя растворимость в глицерине 1:60, а в этаноле - 1:3.
Благодаря растворяющей способности этанол используют в тониках и средствах для снятия макияжа с целью удаления масел и восков. Также спирт используют в качестве подготавливающего средства перед професиональными пилингами (большинство брендов предлагают специальные обезжиривающие средства в качестве подготовки перед процедурой пилинга – такие есть у Medik8, ADN и у других марок – прим.ред.).
В других случаях альтернативными растворителями могут служить гликоли (пропандиол, пропиленгликоль), но они не такие летучие, потому не так быстро испаряются и могут оставить на коже блестящий след.
Спирт облегчает текстуру и помогает в нанесении косметики
Способность спирта быстро испарятся означает, что он может улучшить нанесение продукта. Это помогает косметике с этанолом в составе быстро распределяться по коже и давать “охлаждающий” эффект. Этот подход часто используют в солнцезащитных кремах, чтобы облегчить их текстуру.
Спирт – это проводник
Также доказано, что этиловый спирт является хорошим проводником активных компонентов вглубь кожи и увеличивает её проницаемость более, чем в два раза (Scheuplein and Blank, 1973).
Вреден ли спирт в составе косметики?
Чтобы ответить на этот вопрос, сравним результаты исследований: существует много исследований in vitro (на изолированных клетках), в которых изучали влияние алкоголя на клетки либо на образцы кожи. Результаты свидетельствуют о том, что спирт может привести к смерти клетки (апоптозу), активизировать воспалительные процессы и замедлить активность ферментов.
Однако кожа человека имеет роговой слой, эффективный барьер между живыми клетками и внешним миром. Он содержит 15-20 слоев мертвых клеток, укрепленных кератином и окруженных межклеточными липидами, которые препятствуют проникновению веществ. То есть чтобы этанол как-то подействовал на живые клетки, как представлено в исследованиях in vitro, он должен пройти через роговой слой к живым клеткам в довольно высокой концентрации. А добиться этого не так-то просто.
В большинстве исследований in vitro использовали относительно низкие концентрации этанола – около 0,5% и оставляли клетки в контакте с этанолом на протяжении долгого времени в закрытой посуде, где спирт не мог испаряться. Однако когда спирт наносят на кожу с составе косметики, он испаряется.
Клинических исследований подобного рода, связанных с использованием спирта в косметике, недостаточно. Это можно объяснить отсутствием финансирования и заинтересованных организаций. Однако существуют условия, в которых люди постоянно контактируют с спиртосодержащими средствами. Например, медицинские учреждения, где сотрудники используют этанол для дезинфекции рук десятки раз в день. Одно исследование показало, что медсестрам приходилось обрабатывать руки спиртом более 55 раз в день. Результатом этого были жалобы на образование трещин, раздражение, высыпания на коже. Установлено, что из-за раздражения кожи люди реже придерживались гигиенических процедур. Это стало причиной для проведения исследования о влиянии этанола на кожу рук.
Вот несколько важных фактов:
Как связаны спирт и воспаление
Воспаление связывают с старением, появлением угрей, розацеа и других проблем с кожей. В исследованиях in vitro алкоголь может стать причиной высвобождения маркеров воспаления. Но может ли вызвать воспаление спирт при попадании на кожу? В исследованиях с растиранием рук воспалительную реакцию измеряли, наблюдая за покраснением кожи (воспаление вызывает усиленное кровообращение). В ходе нескольких исследований ученые установили, что этанол никак не связан с усилением покраснения.
Cartner et al. (2017): 70% этанол не вызвал статистически значимых изменений покраснения при 20 или 100 ежедневных использований на протяжении 14 дней в сравнении с водой.
Löffler et al. (2007): 80% этанолом обрабатывали руки 50 раз по 5 минут дважды в день на протяжении 7 дней. Это не вызвало покраснения в сравнении с водой.
Как связаны спирт и нарушение барьерной функции кожи
В исследованиях in vitro (на изолированных клетках) отмечают, что этанол способен разрушить липидный слой кожи. Но эти результаты отличаются от клинических исследований. Изменения в целостности защитного барьера в этих исследованиях измеряли, учитывая TEWL (увеличение трансэпидермальной потери воды является показателем нарушенного барьера, тк позволяет испарятся большому количеству влаги из кожи). В некоторых исследованиях с растиранием рук спиртосодержащим средством, изменения TEWL были незначительными. В исследовании Картера была заметна разница, но только тогда, когда этанол использовали 100 раз в день в сравнении с 20.
Cartner et al. (2017): 70% этанол не вызывал статистически значимых изменений TEWL при 20 ежедневных использованиях на протяжении 14 дней в сравнении с водой; значимая разница ощущалась при 100 ежедневных использованиях.
Kramer et al. (2002): TEWL существенно не менялась при обработке кожи рук 60–80% этанолом. Использовали 20 раз в 1-й день, потом 5 раз в день у 2–7-й дни.
Как связаны спирт и обезвоживание кожи
Распространенное мнение: этанол обезвоживает и вызывает сухость кожи. Клинические исследования показали неоднозначные результаты – одни подтвердили, что спирт уменьшает показатели увлажненности кожи, а другие – нет:
Cartner et al. (2017): 70% этанола не вызвали статистически значимых изменений при 20 или 100 ежедневных использований на протяжении 14 дней в сравнении с водой.
Löffler et al. (2007): 80% етанола наносили на руку 50 раз на протяжении 5 минут, дважды в день, 7 дней. Наблюдалось уменьшении увлажненности коди по сравнению с воздействием воды – что интересно, эффект был большим при нанесении меньших концентраций этанола.
Kramer et al. (2002): поверхностное содержание кожного жира не изменилось при втирании в кожу рук средств с 60–80% этанола. Использовали его 20 раз в 1-го день и после 5 раз в день, на протяжении от 2 до 7 дней.
Но другое исследование показало, что добавление увлажняющих компонентов, таких как глицерин и жирные спирты к средству для обработки рук на основе пропанола может уменьшить сухость и раздражение (пропанол больше сушить и раздражает, чем этанол). Такие компоненты почти всегда содержатся в косметике со спиртом в составе.
Что все это значит?
Исследования с обработкой рук этанолом не полностью соответствует условиям использования спирта в косметике по уходу за кожей, вот почему: кожа на руках толще и менее чувствительна, чем кожа на лице; исследования длились всего несколько недель; концентрация спирта в тестах была намного выше, чем обычно встречается в средствах по уходу за кожей лица; частота использования спирта в клинических исследованиях была гораздо выше, чем стандартное количество применений косметики в день. И основное – в косметике есть много других компонентов, которые снижают сухость и раздражение, вызванные алкоголем.
Считаю, что повода для страха перед спиртом в косметике нет. Некоторую косметику со спиртом в составе я бы советовал с осторожностью использовать для ухода за поврежденной и чувствительной кожей.
Ссылки:
Alcohol Free. (2020.) fda.gov/cosmetics/cosmetics-labeling-claims/alcohol-free
Gottschalck, T. E., and G. N. McEwen, Jr., eds. 2004. International cosmeticingredient dictionary and handbook,10th ed., Vol. 2. Washington, DC:CTFA.
Roberts, M. S., and R. A. Anderson. 1975. The percutaneous absorption ofphenolic compounds: The effect of vehicles on the penetration of phenol.J.Pharm. Pharmacol.27:599–605.
Pendlington R.U., Whittle E., Robinson J. A., Howes D. Fate of ethanol topically applied to skin, 2001.
Kramer A, Bernig T & Kampf G, Clinical double-blind trial on the dermal tolerance and user acceptability of six alcohol-based hand disinfectants for hygienic hand disinfection, J Hosp Infect 2002, 51, 114-20. DOI: 10.1053/jhin.2002.1223
Löffler H et al., How irritant is alcohol? Br J Dermatol 2007, 157, 74-81. DOI: 10.1111/j.1365-2133.2007.07944.x
Lübbe J et al., Irritancy of the skin disinfectant n-propanol, Contact Dermatitis 2001, 45, 226-31. DOI: 10.1034/j.1600-0536.2001.450407.x
Journal of Hospital Infection, August 2019
Journal of Investigative Dermatology, October 2018
